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中医药食同源之说，古来有之，许多用来治病的药物同时也是美味可口的食物。如以乌梅为主料的酸梅汤，以玫瑰花为主料的玫瑰饼等特色食品，不仅美味可口，还可补益人体。
从中医中药角度谈特色饮食
【摘 要】
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中医药食同源之说，古来有之，许多用来治病的药物同时也是美味可口的食物。如以乌梅为主料的酸梅汤，以玫瑰花为主料的玫瑰饼等特色食品，不仅美味可口，还可补益人体。
【机 构】
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北京中医药大学
【出 处】
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吉林中医药
【发表日期】
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2009年9期
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