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发达国家对小麦品质及利用研究起步较早,成效显著,生产的专用粉有60～70多种,较好地解决了粮食转化、改善了食品品质.
关于发展优质小麦生产几个问题的商榷
【摘 要】
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发达国家对小麦品质及利用研究起步较早,成效显著,生产的专用粉有60～70多种,较好地解决了粮食转化、改善了食品品质.
【机 构】
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河南省南阳市农业科学研究所
【出 处】
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中国种业
【发表日期】
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2003年1期
【基金项目】
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河南省科技攻关项目
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