物理和化学模型在细胞膜教学中的应用

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<正>高中生物学教材中有关细胞膜的内容,以及"细胞亚显微结构与功能"等内容是学生首次接触到的。在教学中教师往往采用动画演示,或追随科学家的实验探究,来进行相关过程和原理的解释,但对于刚接触高中生物学的学生来说,头脑中原本并没有相关的模型来借鉴,在理解上存在一定难度。因此,借鉴学生已有的知识体系,运用学科交叉的方法建构模型,可达到更好的教学效果。在"生物膜的流动镶嵌模型"一节的教学中,笔者设想借鉴化学中肥皂的"乳化作用"来解释这一现象。
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