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高致病性禽流感（Highly Pathogenic Avian Influenza，HPAI）是由正粘病毒科流感病毒属A型流感病毒引起的以禽类为主的烈性传染病。世界动物卫生组织（OIE）列为A类动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。目前免疫接种仍是我国防控禽流感的重要手段，检测方法的科学掌握是防控禽流感的有利武器。