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本文从对餐饮业业态创新的理解、路径及保障措施等方面分析了高校餐饮业业态创新的现状和可行性，并对高校饮食中心深入推行业态创新的给出了几点建议，希望能对高校餐饮业的“业态创新“有一点参考作用。
论高校餐饮行业的“业态创新”
【摘 要】
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本文从对餐饮业业态创新的理解、路径及保障措施等方面分析了高校餐饮业业态创新的现状和可行性，并对高校饮食中心深入推行业态创新的给出了几点建议，希望能对高校餐饮业的“业
【机 构】
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武汉大学后勤集团饮食服务中心
【出 处】
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消费导刊
【发表日期】
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2014年11期
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