【摘 要】
：
以DPPH自由基清除率为指标,研究了天然黄茧家蚕品种＂金丝一号＂茧丝在盐水解、碱水解、酶水解3种不同提取条件下所获蛋白多肽的抗氧化功能活性差异。结果表明：盐水解法时,在40%Ca
【机 构】
：
安康学院陕西省蚕桑重点实验室,安康学院现代农业与生物科技学院
【基金项目】
：
陕西省农业科技创新与攻关项目（2014K02-13-01）, 安康市科技计划项目（2014AK01-11）
论文部分内容阅读
以DPPH自由基清除率为指标,研究了天然黄茧家蚕品种＂金丝一号＂茧丝在盐水解、碱水解、酶水解3种不同提取条件下所获蛋白多肽的抗氧化功能活性差异。结果表明：盐水解法时,在40%CaCl_2溶液、100℃、料液比为1∶20（g/mL）的提取条件下,蚕丝蛋白多肽DPPH自由基清除率平均为43.15%;碱水解法时,在4 mol/L NaOH溶液、100℃的条件下提取1 h,DPPH自由基清除率平均为45.62%。酶水解法时,加入1 000 U/g碱性蛋白酶,55℃处理4 h,蚕丝蛋白多肽DPPH自由基清除率平均为
其他文献
气流场压力和流量的精密控制是气候观测综合计量检定系统的关键技术，但压力控制和流量控制存在相互耦合干扰，系统的非线性、时变性特点决定了无法建立其精确数学模型，从而无法利
2014年4月18日至19日，我有幸到江苏常州参加了2014年中小学STEAM教育论坛。没想到，短短的两天，却颠覆了我对信息技术教师原有的印象。还记得一下高铁，匆匆赶赴会场——常州市虹景小学，首先映入眼帘的是一个大横幅，上面写着——“我们的口号是：让信息科技流行起来！”而当天晚上直到11点，在宾馆房间里还聚集着20多位热烈讨论技术的教师不愿散去。一位老师兴奋地说：“这样的会太过瘾了！往常出来开会，
尽管我国半挂车市场持续大幅下滑，但是仍然有国际半挂车巨头蜂拥而至。
在前不久举行的2012中国（汉南）专用汽车产业发展国际论坛上，与会的企业代表迫切想从与会专家和政府官员那里打听到对下半年及未来卡车和专用车市场的走势情况。就在该论坛展开前
《红楼梦》人物宝钗、黛玉都是大观园中诗才的冠首。她们赋诗不仅题目新、内容新、立意更新,而且论诗也不乏独到见解。黛玉的《五美吟》翻古人之意,新奇别致;宝钗的《柳絮词
采用基于透镜-反射镜式逆反射光路的干涉仪进行微位移测量时,被测位移会引起测量光束的波面变化。本文对这种波面变化和其对位移测量结果的影响进行了分析,推导出了波面变化
以不同嫩度的信阳夏茶红茶为原料,在50℃的炭火温度下,对其进行0、3.5、7、10.5、14 h烘焙处理,通过感官审评和生化成分分析比较,探索炭火低温长焙对信阳红品质的影响,结果表
通过对质量比较仪自身性能及校准规范的分析,从应用角度分析了Excel用于校准结果数据处理时将原始记录、校准证书以及不确定度计算的自动一体化方案,明显提高了工作效率,最大程度上降低了出错率。指出了在运用EXCEL对校准结果进行数据处理时应注意的几个问题。
提出了以零点参考压力为准构建的微差压校准回路系统及实现微差压校准的方法。通过高准确度的压力自动控制,建立了一套压力自动校准系统,可对通常的微差压变送器进行自动化校
这期我们讨论一个比较轻松的话题：把中国的商用车展办成一个大“Party”!2013中国国际商用车展将于]oN30日至11月2日在武汉举行。截至目前，展会招展工作顺利，国内主流卡车、专用