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小龙虾养殖技术
小龙虾养殖技术
来源 :农村新技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wff0301
【摘 要】
:
小龙虾是珍贵的水产经济动物。其肉味独特,蛋白质含量高,脂肪含量低,虾黄具有蟹黄味,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。甲壳素可以用于食品、化工、医药、农业、环保等领域,小龙
【作 者】
:
任红艳
【机 构】
:
贵州铜仁地区农科所
【出 处】
:
农村新技术
【发表日期】
:
2007年12期
【关键词】
:
小龙虾
养殖技术
蛋白质含量
经济动物
脂肪含量
甲壳素
肉味
健胃
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小龙虾是珍贵的水产经济动物。其肉味独特,蛋白质含量高,脂肪含量低,虾黄具有蟹黄味,具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。甲壳素可以用于食品、化工、医药、农业、环保等领域,小龙虾还可入药。
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