脂肪含量相关论文
为探讨不同保果剂和施肥量对不同澳洲坚果品种着果、产量和果实品质的影响，设置“桂热1号”（P1）和“HASE695”（P2）2个品种，喷施清水（B0）、0......
大豆是世界重要的粮食作物之一,含有丰富的蛋白质和油脂。大豆是人类植物蛋白的主要来源,,约含有40%的蛋白质,20%的脂肪。在种子发......
通过饲喂不同脂肪含量的日粮探讨对鲫鱼生长性能的影响；选用288尾鲫鱼进行随机分组，共分4组（A组、B组、C组和D组），每组72尾，共分3个平行，......
本研究以油炸挂糊肉片为原料，在单因素试验的基础上选择甲基纤维素（Methyl Cellulose，MC）添加量、油炸时间、油炸温度为3个影响因素，以......
<正> 脂肪与葡萄糖: 训练期间供给平衡膳食,更适应运动员的需要。与40年前的饮食相比,快餐、方便餐的增加使用,影响了我们每天摄入......
为研究饲料中胆碱对大口黑鲈幼鱼生长性能、体成分以及血清抗氧化机能的影响,在基础饲料中分别添加0(对照组)、700、1 400、2 100......
目的:通过流行病学调查分析、探讨膝骨关节炎的严重程度与脂肪、肌肉含量的相关性,为预防膝骨关节炎的发生、发展,制定相应的防治......
目的:探讨先天性肌性斜颈（congenital muscular torticollis,CMT）磁共振成像（Magnetic resonance imaging,MRI）特点及其与病变胸锁乳突......
目的 横断面调查成人无功能性垂体腺瘤(non-functional pituitary adenoma,NFPA)术后垂体功能减退患者骨密度(bone mineral densit......
第一章SOST基因多态性与男性核心家系峰值骨密度的关系研究目的:骨硬化素（SOST）基因是骨形成的关键调控基因,通过抑制Wnt信号通路,抑......
目的研究胰腺的形态组织学特点,通过病理学和影像学检查对其进行量化,并分析其与胰瘘的相关性。方法自2015年7月至2016年2月,入组1......
目的 探讨扫描层厚、翻转角对VIBE-Dixon序列测量腰椎骨髓脂肪分数的影响,探讨脂肪分数与骨密度(bone mineral density,BMD)的相关......
期刊
目的 应用磁共振体素内不相干运动(intravoxel incoherent motion,IVIM)-扩散加权成像(diffusion-weighted imaging,DWI)序列联合......
目的:研究超声E成像在非酒精性脂肪性肝病中的诊断价值.方法:选取2018年1月-2020年2月我院诊断的非酒精性脂肪性肝病患者120例作为......
本试验旨在研究日粮蛋白质水平对生长期SD大鼠生长性能及脂肪组织含量的影响.试验以30只25日龄的生长期SD大鼠为材料,进行单笼饲养......
用国标法及改进后的酸水解法测定植物奶精、双汇鸡肉火腿肠、广式百果月饼中脂肪的含量,其测定结果相对平均偏差分别为0.031％,0.326......
本研究以鱼粉、豆粕和小麦粉为蛋白源,鱼油为脂肪源,通过添加不同配比的鱼油配制六种不同脂肪水平(5.5％、8.5％、11.5％、14.5％、17.5％和2......
在驴乳的基本化学成分中，脂肪的变异幅度最大而且分散度较高，这一情况给驴乳的收购以及制定相关标准造成一定困难。本文根据对新疆岳......
老酸奶,一千多年以前是青海地区的传统饮食,它不同于普通的搅拌型酸奶,属于凝固型,以生牛乳为原料添加白砂糖、乳清蛋白粉、菌种等......
对乳粉中脂肪含量进行不确定度的评定,建立不确定度评定程序和方法.根据GB5413.3-2010《食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脂肪......
本研究探讨了茯砖茶水提物对高脂饲料诱导的肥胖大鼠的降脂减肥效果.经40天茯砖茶水提物喂养后,肥胖大鼠的体重增加量和内脏脂肪含......
不同的地理条件大豆脂肪含量变化很大,不同的地理位置影响脂肪含量的升降.环境条件对大豆品质有很大的影响,而气候因素往往比其它......
周口市农科院大豆育种始于1970年,20世纪70～80年代初用辐射育种方法,育成新品种4个,在该地区大面积推广应用。同期引进的跃进5号,通......
脂肪含量是受品种的遗传特性所决定的。但是，大豆脂肪含量属微效多基因控制的数量性状，对环境条件反应敏感。大豆在生长发育过程中，所......
本研究以花育22号与06B16、花育28号与P76构建的2个RIL群体为试材，对济宁、莱西两地花生脂肪含量差异进行了分析。通过近红外测定和......
目的 探讨磁共振多点非对称回波采集与迭代最小二乘法水脂分离----智能定量技术(IDEAL-IQ)对不同年龄椎体骨髓脂肪含量的定量评价.......
目的 应用水脂分离IDEAL IQ技术评估腰椎不同节段椎体间及椎体内部的脂肪分布差异,并探索其随年龄增长的变化趋势.方法 招募97名健......
目的 利用磁共振定量技术IDEAL-IQ(定量技术非对称回波的最小二乘估算法迭代水脂分离序列)和IVIM-DWI(体素内不相干运动磁共振扩散......
目的：评价基于MR mDixon-Quant技术精确定量腰椎骨髓及椎旁肌脂肪含量的可靠性。方法：本研究共招募31例志愿者。所有受试者均在飞利......
会议
To date, the published information on trans fatty acids（TFAs）in food products in China remains scarce and of questionable ......
目的探讨血清、脂肪组织细胞色素P450芳香化酶(P450arom)表达与迟发型性腺功能减退症(LOH)之间的关系。方法对20个月龄雄性SD退役......
期刊
杂粮中的一些活性成分，作为对抗超重和肥胖的药物或膳食补充剂，在近些年来受到了广泛的关注。近年来，随着营养组学相关研究技术的发展......
为增强油炸挂糊食品外裹糊稳定性以及降其含油率,本研究以甲基纤维素(MC)为研究对象,通过在面糊中加入0.4％～1.2％的甲基纤维素,探讨其......
研究不同脂肪含量和脂肪替代物对再制片状干酪品质的影响。对5种不同脂肪含量再制片状干酪的基本理化指标、色泽、质构和感官品质......
乳制品具有很高的营养价值,随着人们健康意识的增加,其在人们日常生活中的地位越来越重要。本文使用近红外光谱技术对乳制品脂肪进......
中秋不仅是美好的节日,还是健康养生的好时节。如果中秋调养好身体,那么秋冬就能少生病。所谓食物养生,是指可以通过有选择性地获......
近日,荷兰食品集团Fooditive研制出一种名为GoPeasy的饮料。该饮料是一种以豌豆为原料的无乳饮料,不含添加糖和乳糖,脂肪含量低,口......
作为人类日常生活中最常见的副食品之一,水产品是蛋白质、脂肪、矿物质和维生素的优质来源,不仅味道鲜美、营养丰富,而且还有特殊......
受全球疫情影响,2021年5月10〜13日欧洲肥胖大会在线上召开,其中的一个话题引起各国学者的极大兴趣,这就是肌少症性肥胖。肌少症性......
目的:探讨人体成分与代谢综合征(metabolic syndrome,MS)的相关性。方法:选取2019-05-01~2020-07-16我院干部保健中心综合内二科住......
生活中,人们常常会把冰淇淋、雪糕混为一谈,即便知道有所区别,也很难说清楚。有人说看包装:盒装的是冰淇淋,有木棍的是雪糕;有人说......
本文对河南省1985~2020年间审定的125个大豆品种的子粒蛋白质、脂肪和蛋脂总量等品质性状指标进行了分析。结果表明,脂肪含量最高......
该研究对长期坚持太极拳运动对中老年人体成分的影响进行研究,从理论与实践两方面来探究太极拳的强身健体作用.该文以长期坚持太极......
采用近红外光谱法研究了谷物食品中脂肪快速无损检测方法,利用偏最小二乘法(Partial Least-Squares Regression,PLSR)建立了谷......
