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枇杷皮薄,易受机械损伤,伤口易腐烂,果皮易变褐色.如未经处理在室温下存放10天,即有80％果实腐烂,因此枇杷的保鲜对枇杷的运输和销售极为重要.
枇杷如何进行贮藏保鲜
【摘 要】
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枇杷皮薄,易受机械损伤,伤口易腐烂,果皮易变褐色.如未经处理在室温下存放10天,即有80％果实腐烂,因此枇杷的保鲜对枇杷的运输和销售极为重要.
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2014年5期
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