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众多研究已表明,肠道菌群失衡与多种肝病的发生密切相关,且关于“肠—肝轴”的研究也越来越受到关注。SCFA为碳原子数在6个以下的脂肪酸,主要包括乙酸,丙酸,丁酸等。食物中抗性淀粉、膳食纤维、糖醇和低聚糖等在结肠内被肠道微生物发酵的产物,是人体内短链脂肪酸的主要来源。目前,对生物样品中SCFA的测定被应用于反映肠道菌群状况、结肠黏膜细胞活性以及某些疾病诊断和治疗的辅助手段。1短链脂肪酸检测的生物样品种类由于粪便及肠内容物与肠道特殊的关系,因此目前常被用于短链脂肪酸定性定量研究。现阶段除了对测定粪便及肠内容物中