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探讨了以小麦作为玉米的替代资源的可行性,分析了小麦的化学成分及其组成;对小麦与玉米的营养价值进行了比较,并对添加酶制剂的作用机理进行了分析,确定了小麦在猪饲粮中的使用量.
小麦作为猪饲粮能量和养分利用率的研究
【摘 要】
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探讨了以小麦作为玉米的替代资源的可行性,分析了小麦的化学成分及其组成;对小麦与玉米的营养价值进行了比较,并对添加酶制剂的作用机理进行了分析,确定了小麦在猪饲粮中的使
【机 构】
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江苏省淮海工业贸易学校四川农业大学动物营养所;
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2004年2期
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