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本试验研究了牛粪中温厌氧发酵工艺,探索牛粪中温厌氧发酵的高效条件,以达到高产气量的目的。试验采用自主设计的批量恒温发酵装置,在相同发酵浓度、同等体积及相同温度的条件下,通过测定COD、产气量和细菌总数研究了不同方法处理污泥、添加纤维素酶和不同接种时间对发酵效果的影响。结果表明,在加纤维素驯化污泥、添加纤维素酶及18d接种条件下,沼气产量有所提高。