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壹条龙最初叫做“南恒顺”，乾隆五十年（1785年）由山东禹城一韩姓人所创建，取水远兴旺、事事顺心之意。光绪二十三年（1907年），相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉，遂改名为壹条龙。
壹条龙清真涮羊肉技艺
【摘 要】
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壹条龙最初叫做“南恒顺”，乾隆五十年（1785年）由山东禹城一韩姓人所创建，取水远兴旺、事事顺心之意。光绪二十三年（1907年），相传光绪皇帝慕名微服进店吃涮羊肉，遂改名为壹条龙。
【出 处】
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时代经贸
【发表日期】
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2008年6期
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