【摘 要】
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李家民男42岁教授级高工,从事酿酒技术、管理工作达24年之久.现任沱牌集团副总经理、总工程师.系国务院特殊津贴专家、国家职业技能鉴定所所长、国家龙头企业技术创新中心主
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李家民男42岁教授级高工,从事酿酒技术、管理工作达24年之久.现任沱牌集团副总经理、总工程师.系国务院特殊津贴专家、国家职业技能鉴定所所长、国家龙头企业技术创新中心主任、国家和省食协白酒专家组成员、省市学术和技术带头人.发表论文近30篇,著作4部.主研了30余项国家、省级重点科研项目,并有《人工窖泥培养方法》、《轮轮双轮发酵新工艺》等10项授权和在审发明专利,获国家和省部级成果奖励40余次,其中多项成果填补了国内空白,属国内首创.
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