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以甲酯化豆油脱臭馏出物为原料,利用超临界二氧化碳萃取技术浓缩α-VE,探讨萃取压力、精馏柱温度场分布及二氧化碳流量对萃取效果的影响,结果表明,在萃取压力16MPa,精馏柱温度场65/55/45/35℃(从上到下),二氧化碳流量4~7L/min的条件下,可以获得较高的α-VE浓度及回收率.