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甜蜜素(环己基氨基磺酸钠)作为第二代人造甜味剂，已广泛地应用于各种食品中(如饮料、蜜饯、面包、糕点、配制酒等)，但由于其合成过程中可能引人一些有害杂质，对其长期食用的危害性有争议，故美国政府已宣布禁用．英国和我国也有对其限量使用的规定，英国政府规定：环己基氨基磺酸钠中含苯胺不得超过1ml／Kg(气相色谱法)。