【摘 要】
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<正>1甘薯贮藏对环境的要求温度甘薯根块对温度十分敏感,既怕热又怕冷。贮藏的适宜温度为10～14℃,如长时间处于15℃以上容易发芽,且呼吸旺盛,营养消耗多,抗病性降低,薯芽开始
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<正>1甘薯贮藏对环境的要求温度甘薯根块对温度十分敏感,既怕热又怕冷。贮藏的适宜温度为10～14℃,如长时间处于15℃以上容易发芽,且呼吸旺盛,营养消耗多,抗病性降低,薯芽开始萌动、糠心,加速黑斑病和软腐病的发展。长时间处于9℃以下则易发生生理冻害,使薯块内部变褐变黑,水溶性软果胶变为不溶性硬果胶,蒸煮时硬心并有异味,受冻后正常代谢受到干扰,抗
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ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
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