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试验以津优2号黄瓜品种为材料，研究了接种丛枝菌根真菌（Arbuscular mycorrhizal Fungi，AMF）摩西球囊霉（Glomus mosseae Nicolson ＆ Gerdemann）对有机栽培黄瓜生长、产量和品质的影响。结果表明，接种AMF处理明显提高了黄瓜的生长势，较对照的株高、茎粗、叶片数、叶面积分别增加了19．1％，24．6％，10．8％，26．7％。接种AMF处理明显地促进了黄瓜叶片的光合能力，较对照的叶绿素含量、光合速率、蒸腾速率分别增加了14．4％，13．7％，12．3％