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2000多年前,桑果已是中国皇帝的御用品,它营养丰富,具有多种功效,被医学界誉为"21世纪的最佳保健果品"。因桑树特殊的生长环境,使桑果具有天然生长、无任何污染的特点,又被称为"民间圣果"。人们对桑果的认识越来越多,市场需求也不断增加,近年各地大力发展果桑产业,拓宽了蚕桑产业发展空间,同时增加了蚕农的收入。