论文部分内容阅读
本文对核磁共振技术及在食品工业中的应用做了介绍，对“集团水”及其作用以及改变水频率引起水质变化进行了研究。这对提高饮料，酒，蔬菜贮藏等实际工作有一定的指导意义。
利用核磁共振对水的研究
【摘 要】
：
本文对核磁共振技术及在食品工业中的应用做了介绍，对“集团水”及其作用以及改变水频率引起水质变化进行了研究。这对提高饮料，酒，蔬菜贮藏等实际工作有一定的指导意义。
【机 构】
：
美国加利福尼亚大学食品系,山东轻工业学院食品工程系
【出 处】
：
山东轻工业学院学报：自然科学版
【发表日期】
：
1996年3期
其他文献
特殊钢一般含有一定的合金元素,冷却凝固状态不同于普通碳素钢,在连铸坯中更易产生成分和组织偏析,和表面裂纹等缺陷.所以冶炼特殊钢时应提高钢水的纯洁度,减少夹杂物含量和
根据相似理论,用1∶9水模型钢包(直径0.43 m,水面高度0.45 m)模拟RH-PTB真空精炼水冷顶枪喷粉技术,研究顶枪气量、上升管提升气量、顶枪枪位高度对粉剂混均时间的影响.结果表
抚顺特钢与北京科技大学合作在第一炼钢厂1座50tEBT电弧炉和1座60t竖式电弧炉上采用USTB(北京科技大学)炉壁氧气喷吹工艺.使用结果表明,全废钢炉料冶炼周期缩短4.9～7.2 min,废
采用Thermo-Calc热力学计算软件,对820～1 200 ℃时T122高铬耐热钢(%:0.11～0.12C,11.37～11.97Cr,1.90～1.93W,0.38Mo,0.86～0.90Cu,0.05Nb,0.19～0.20V,0.58～0.67N,0.002 3～0.002 8B)在82
目的观察玻璃酸钠、复方倍他米松关节腔内注射治疗膝关节骨性关节炎（KOA）的临床疗效及护理方法。方法随机将2010年3月至2012年4月收治的68例（70膝）KOA患者分为研究组33例（35膝）、对
目的评价重组人血管内皮抑制素联合顺铂治疗恶性胸腔积液的l临床疗效及安全性。方法选择医院2010年3月至2012年3月收治的恶性胸腔积液患者64例，按顺序法随机分为治疗组和对照
采用扫描电镜和X射线衍射法，分析了EAF—AOD-VOD精炼d09L不锈钢（％：0．009～0．011C、11．36～11．63Cr、0．15～0．22Ti、0．0074～0．0112N）连铸水口结瘤的物相。结果表明：水口结瘤中的物相主要有TiO2和金
应用Ｘ射线衍射（ＸＲＤ）技术测定了胶片乳剂微晶体粒形状，通过（２００），（４００）和（２２２），（１１１）面族衍射积分析强度，估算了立体体和八面体颗粒的百分含量与电子显微镜法比较，ＸＲＤ法具有迅速，准确，操作简单的特点。
目的观察糠酸莫米松鼻喷雾剂治疗小儿鼻窦炎的疗效。方法选择2012年1月到10月医院收治的患者94例,随机分为2组,观察组48例患者采用糠酸莫米松鼻喷雾剂治疗,每日1次,每侧鼻腔
目的评价舒芬太尼用于剖宫产术后硬膜外镇痛的疗效。方法选择2011年8月至2012年6月医院收治的择期剖宫产产妇160例，平均孕周为（39．5±1．2）周，随机均分为两组，每组80例。对照组给