【摘 要】
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牛乳大分子成分含量是牛乳饲养场的重要评价指标。以散透比方法为基础，在整体上进行系统方案的设计，包括基于嵌入式微处理器的硬件总体方案和基于嵌入式实时操作系统的软件总体
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牛乳大分子成分含量是牛乳饲养场的重要评价指标。以散透比方法为基础，在整体上进行系统方案的设计，包括基于嵌入式微处理器的硬件总体方案和基于嵌入式实时操作系统的软件总体方案的设计。系统的软件设计分为数据处理，数据传送以及动作控制等几部分来完成，使得系统的程序便于调试，便于维护。实验结果表明，该系统能够达到牛乳蛋白质和脂肪快速检测的目的。
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