【摘 要】
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“SAVE FOOD（节约粮食）”是由联合国粮农组织（FAO）、联合国环境规划署（UNEP）、杜塞尔多夫展览集团、interpack（全球最具影响力的包装和加工机械专业展会）联合发起的全球倡议,旨在推动
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“SAVE FOOD（节约粮食）”是由联合国粮农组织（FAO）、联合国环境规划署（UNEP）、杜塞尔多夫展览集团、interpack（全球最具影响力的包装和加工机械专业展会）联合发起的全球倡议,旨在推动创新,促进跨学科对话,引发讨论,为“从田间到餐桌”的整个价值链建立相应的解决方案,从而减少全球粮食损失和浪费.2011年,SAVE FOOD这个主题首次在interpack同期以国际高峰论坛和特别展示亮相.SAVE FOOD目前已汇集了350余家全球领先的企业、组织和研究机构共同加入,获得了国际高度认可.
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