【摘 要】
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目的：研究胡椒酸己二胺（PAH）对实验性高脂血症大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响。方法：雄性SD大鼠78只,适应性饲养一周后,测定基础血清胆固醇（TC）和甘油三酯（TC）,随机抽取12只作为正常
【机 构】
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新疆医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室,伊犁师范学院化学与生物科学学院
【基金项目】
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新疆维吾尔自治区科技计划项目（编号：201217152）
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目的：研究胡椒酸己二胺（PAH）对实验性高脂血症大鼠血脂水平和抗氧化能力的影响。方法：雄性SD大鼠78只,适应性饲养一周后,测定基础血清胆固醇（TC）和甘油三酯（TC）,随机抽取12只作为正常对照组,给予普通饲料,余作为造模组喂以高脂饲料。喂养4周后,再次检测血清TC和TG,比较造模前后血脂水平,TC、TG显著升高,认为造模成功。将造模成功的60只大鼠按血脂大小分层,并随机分为5组,即高脂模型组、辛伐他汀阳性药物组（10mg/kg）和PAH高（10mg/kg）、中（5mg/kg）、低（2.5mg/kg）三
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