【摘 要】
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目的研究自然发酵时间对海带渣中岩藻黄质提取率的影响以及岩藻黄质的纯化工艺。方法在室温、避光条件下,对海带渣进行自然发酵,考察发酵时间对岩藻黄质提取率的影响。并利用
【基金项目】
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山东省高等学校科技计划项目（No.J14LK61）, 济南市科技发展计划资助（No.201303055）.
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目的研究自然发酵时间对海带渣中岩藻黄质提取率的影响以及岩藻黄质的纯化工艺。方法在室温、避光条件下,对海带渣进行自然发酵,考察发酵时间对岩藻黄质提取率的影响。并利用大孔树脂（AB-8）对岩藻黄质进行纯化,分别采用不同纯度的乙醇等度洗脱和梯度洗脱,再用硅胶（100-200目）进一步纯化,用不同比例的石油醚和乙酸乙酯进行等度洗脱和梯度洗脱,确定最佳洗脱方式。采用HPLC法测定岩藻黄质含量,Welch Ultimate XB-C18色谱柱（4.6 mm×250 mm,5μm）,流动相为乙腈-水（90%-
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