论文部分内容阅读
蔬菜具有丰富的维生素和矿物质,是供给人体维生素和无机盐的主要来源,同时具有促进人们食欲、帮助消化和调剂人体正常生理活动等作用,因此,成为人们日常生活中不可缺少的副食品.
低糖胡萝卜脯的研制
【摘 要】
：
蔬菜具有丰富的维生素和矿物质,是供给人体维生素和无机盐的主要来源,同时具有促进人们食欲、帮助消化和调剂人体正常生理活动等作用,因此,成为人们日常生活中不可缺少的副食
【机 构】
：
石河子大学食品工程学院
【出 处】
：
中国食物与营养
【发表日期】
：
2003年9期
其他文献
海南省具有得天独厚的气候优势,借鉴水稻南繁加代取得的巨大成功,针对我地菜用大豆春季繁育,种子发芽率低、种子质量差等特点,我们从2 001年起就开始在海南陵水进行加代工作,
本文系统分析了广东沿海芒果商品发展的限制因子,包括气候、病害及体制等因素.分析了适应发展芒果栽培的地区,并探讨了芒果商品生产发展的方向.
目的研究胃泌素释放肽(GRP)受体(R)拮抗剂RC-3095对大鼠肺组织纤维化的干预作用。方法构建肺组织纤维化大鼠模型,将大鼠随机分为正常对照组(NC组)、模型组(MO组)、RC-3095处
冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）是一种行为相关性疾病，冠状动脉旁路移植术（ CABG）后患者是否能加强自我管理行为，积极促进康复，避免并发症的发生至关重要，而老年患者存在着身体功
【正】自秀美山川工程建设以来,全市水土流失综合治理程度由20.7%提高到44.3%。其中退耕还林(草)面积845.06万亩(退耕492.38万亩.荒山352.68万亩)。使全市生态环境开始恢复,
红地球又名美国红提、晚红等,是由美国加州大学培育.一经问世,由于其果粒特大、色泽艳丽、香甜可口、晚熟、耐储运、货架期长而深受人们欢迎,成为世界鲜食葡萄品种的姣姣者,
近几年,我省陆续引进了日、韩梨优质新品种,为了解其在我省的生长结果情况,以便推广利用,我们对其生物学特性和果实经济性状进行了调查研究,结果如下.
1.SOD苹果简介SOD苹果是一种富集SOD活性生物酶的绿色保健功能苹果,采用了中国农业大学的专利技术,在世界上第一次通过微生态生物工程技术将SOD酶置于对人体无害的芽孢杆菌中