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乳制品行业是关系到国民健康和经济发展的重要产业,已成为我国农业中发展最快的产业之一,随着中国经济持续稳步快速发展,老百姓健康意识,以及对奶产品营养价值和消费水平要求的提高,乳品正成为人们每天生活必需品。荷兰皇家帝斯曼集团作为一家生产食品配料产品的国际性大型企业，其乳品配料产品受到了国内外众多乳品厂家的青睐和追捧。本期的（FIG展会专题》栏目．我们邀请了帝斯曼酶制剂与菌种中国经理赵少华先生，请他来为我们讲述帝斯曼集团在推动我国乳业发展方面所做的努力。