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提升绩效的“等位”
提升绩效的“等位”
来源 :21世纪商业评论 | 被引量 : 0次 | 上传用户:woaiwojiaren5210
【摘 要】
:
或许很多人有过这样的经历:当你在用餐时间迈入一家饭店,却发现那里早已满座,你只能在门外苦等或另觅他处。有时即便有座,饭店的服务效率也极其缓慢,大量时间被浪费在令人懊恼的等
【作 者】
:
罗东
【出 处】
:
21世纪商业评论
【发表日期】
:
2008年11期
【关键词】
:
绩效
服务效率
饭店
时间
用餐
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或许很多人有过这样的经历:当你在用餐时间迈入一家饭店,却发现那里早已满座,你只能在门外苦等或另觅他处。有时即便有座,饭店的服务效率也极其缓慢,大量时间被浪费在令人懊恼的等待中,原本愉快的用餐体验也被耗损殆尽。
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