谈金针菇栽培技术

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金针菇栽培在全国各地已十分广泛,其原料除木屑外,还有棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯及各种农作物秸秆,栽培技术逐渐完善。现在金针菇已成为我国人工栽培的主要食用菌之一。金针菇由于出菇温度低,可有效地避开多种昆虫的危害,更能有效地减少各种杂菌的侵染,因此,金针菇的整个生长发育中完全不需要化学药剂,金针菇产品也成为食用菌中更益于健康的食品。
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