【摘 要】
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高职酒店管理专业课程开发以酒店行业需求为依托已成为高职院校开展课程开发的一致出发点,而如何进一步明确开发和设计的原则,并进行系统的开发和设计,则是本文探讨并尝试提
【机 构】
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广西国际商务职业技术学院旅游管理系,
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高职酒店管理专业课程开发以酒店行业需求为依托已成为高职院校开展课程开发的一致出发点,而如何进一步明确开发和设计的原则,并进行系统的开发和设计,则是本文探讨并尝试提出该专业课程系统开发、设计的思路及步骤。
Higher vocational hotel management courses developed to rely on the needs of the hotel industry has become a consistent starting point for vocational colleges to develop the curriculum, and how to further clarify the principles of development and design, and system development and design, is the paper to explore and try Put forward the ideas and steps of system development and design of the professional course.
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