二恶英的毒性及残留简述

来源 :中国兽医杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Liujiajia0801
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二恶英(dioxin)是一种毒性很大的含氯污染物,它是在纸浆漂白、垃圾焚烧以及生产以氯苯为母体的化工产品(如落叶剂酚、除草剂2,3,5-涕)过程中所产生的副产品。最近比利时等西欧国家发生的二恶英在饲料、肉鸡、鸡蛋以及牛奶等相关产品中严重超标事件,引起...
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