论文部分内容阅读
本文主要研究了光叶子花紫红花红色素的稳定性.结果表明,此色素溶于水、乙醇溶液,难溶于无水乙醇、乙醚、丙酮:对光、还原剂、糖类较稳定,金属离子对其有一定的影响:在低于60℃、PH<9条件下较稳定.
光叶子花红色素的稳定性研究
【摘 要】
：
本文主要研究了光叶子花紫红花红色素的稳定性.结果表明,此色素溶于水、乙醇溶液,难溶于无水乙醇、乙醚、丙酮:对光、还原剂、糖类较稳定,金属离子对其有一定的影响:在低于60
【机 构】
：
韩山师范学院化学系
【出 处】
：
广州食品工业科技
【发表日期】
：
2004年2期
其他文献
改革开放以来,市场经济体制的转换既促进我国经济迅猛发展,也不断促进企业发展。同时,在新的经济环境中,旧的收入准则不能紧跟时代的发展潮流、无法满足企业新会计工作的需要
生鲜产品是日常食品的重要组成部分,是普通居民的刚需消费品。经过2020年初新冠疫情的洗礼,国人购买生鲜食品必将加速网络化。论文简要分析互联网思维下沉到生鲜市场的重要作
分析了我国汽车工业的现状和特点,对国内铸件市场进行了研究。指出汽车行业是铸件的第一大市场,并根据汽车行业发展要求介绍了汽车铸件的材质、性能特点和发展趋势。
需求决定供给是社会经济领域中的一条基本规律,历史上各个时代人类的需求特征决定着当时代人们的生产供给方式。上世纪九十年代以来尤其是当前,市场需求特征与传统时期相比发
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
在新的市场经济环境中,国家推出了一系列促进中小企业发展的财政政策,使中小企业的数量不断增加,为国家提供了大量的财政收入。中小企业想要实现长久发展,除了“开源”,即扩
金融消费者权益保护体系应建立在人们对金融市场自身运行机制及其失灵情况的客观认识基础之上。通过对消费者跨期效用最大化决策过程中可能造成市场均衡定价扭曲的相关因素进
基于Internet的交互式虚拟现实技术作为一种崭新的技术应用于教育培训中，它通过一系列最新的手段，把场景和物体图像加以压缩并在网络上有限带宽范围内传输，在网络上构建具有真实
党的十九大以来,继续坚定不移深化行政体制改革,以行政审批制度改革作为重要接口,构建现代化的国家治理体系受到社会各界的普遍认可和支持。论文极具理论和实践意义,针对我国