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随着马云在2016年提出“新零售模式”的理念,日渐衰退的传统零售行业摇身一变,成为各方争夺的新的香饽饽.2017 年是新零售混战的一年,电商巨头纷纷从线上转战线下,积极扩建实体店面,而生鲜行业则是其主要战场.当一线城市的市场逐步被抢占同时,企业如何把握以南京为代表的二线城市的生鲜市场,是本文讨论的重点.