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对５个八倍体小冰麦种子醇溶蛋白和高分子量麦谷蛋白亚基的电泳谱带进行了分析，结果表明：八倍体小冰麦中１和中２的电泳谱带基因相同，中３、中４、和５的电泳谱带基因相同，但完全不同于中和中２类型，八倍体小冰麦中１和２同天蓝冰草在高分子量麦谷蛋白亚基上存在一条相同的谱带，在醇溶蛋白谱带上出现了小麦和冰草均没有的带型。中３、中４、中５在醇溶蛋白谱带上具有一条冰草×染色体组的特征谱带，其基因表达程度同冰草类似，