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我制作冷锅鱼的方式,和别的厨师都稍有不同,主要还是体现在炒底料方面.依我的经验制作冷锅鱼也应当提前准备好火锅底料和火锅油.rn一、火锅底料和火锅油的做法
自制冷锅鱼
【摘 要】
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我制作冷锅鱼的方式,和别的厨师都稍有不同,主要还是体现在炒底料方面.依我的经验制作冷锅鱼也应当提前准备好火锅底料和火锅油.rn一、火锅底料和火锅油的做法
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2013年1期
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