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随着社会的发展与进步，人们的生活水平也不断提高，对食物的要求也越来越严格。在我国，大豆作为一项十分重要的粮食，保证大豆的高产、高质量一直是研究者的目标。本文就实际情况对大豆高效栽培技术进行分析，希望能为相关农业工作者提供一定的帮助。
一、 大豆种植现状
现我国主要农作物为水稻、玉米和大豆，由此可见，大豆对我国的重要性。近年来，因分销大豆不断进入市场，占据国产大豆市场较大份额，从而被迫跟随进口大豆市场进行调整，影响了我国的大豆收益，，同时，由于国家对大豆的补贴力度不够，极大的打击了农民种植大豆的热情。随着我国经济的快速发展，建筑行业日益强大，致使耕地面积减少，使农民种植农作物的范围逐渐缩小，再加上农村老龄化严重，种植技术水平有限，导致了大豆的减产，影响农民的收益。而农业作为我国发展的基础，只有稳固农业发展，才能保持社会稳定。
二、 大豆栽培技术
（一） 地区的选择
众所周知，农作物的生长离不开阳光、水分和土壤，其中土壤对于农作物有着至关重要的作用。种植大豆的选址应土壤肥沃，避免干旱少雨地区，保证土质优良，对劣质土地进行合理的整顿和合理的翻新，保证土壤的熟化，清除腐殖质，消灭土中杂草，减少土壤中的病虫害，确保为大豆的种植提供有利的环境，使农田变的更适合大豆生长。大豆为直根系农作物，在土中的结构是上虚下实，所以要求土壤必须稀松肥沃，然而对于比较干旱的土地不宜进行大力度翻动，避免流失其中的水分，因此保证土壤的优化才能使大豆良好的生长。
（二） 选种
在选择种子之前应考虑种植区域的环境因素，只有符合种子生长的环境，才能保证大豆的高产。为保证质量，要对种子进行优选精选，在选种时保证人工选粒，挑选种粒光滑饱满、色泽明亮的种子，切勿一把抓，做到精挑细选，避免干枯瘪豆，带有窟窿的种粒，只有保证种子的质量，才能保证大豆的产量。
（三） 大豆的种植
在种植大豆时，必须提高种植技术，保证每株都能良好的生长。不可种植过密，影响根部遮光，使植株受热不均匀，导致茎秆干枯等现象。根据当地的生态特征考虑播种方式，一般来说，晚熟品种适宜种植稀松，早熟品种适宜密集，气温高的地区适宜种植稀松，气温低的地区适宜密集，大豆与高杆作物之间适宜稀松种植，与矮杆农作物之间适宜密集种植。
（四） 施肥
为满足大豆对养分的需求，应实施无公害的科学施肥技术，从而改善和提高大豆的品质，为提高大豆产量，要改变传统的施肥观念，切勿养成一次性的错误施肥习惯。在大豆幼苗期间，需施加适量的氮肥，做到量少勤施，使株苗更好的吸收营养，保证大豆植株的健康生长。在大豆生长期间，需施加大量的磷鉀肥。施肥过程中根据地质条件进行有效的施肥，土壤肥沃的地区不宜勤施多施，土壤贫瘠或苗势弱的地区，应在分枝前后及时追肥，可用氮肥加过磷酸钙效果更佳。在大豆初花期进行追肥，氮磷结合效果更好，追肥方式应采用根外追肥。
（五） 田间管理
1. 除草
为保证大豆的高产量，在大豆生长期间应加强对其田间管理，及时处理杂草，杂草的处理方式主要有化学除草和人工除草，对于耕地面积较少的农民或者杂草数量的土地，采用人工除草为宜，用锄头将杂草连根铲起，避免其再次生长。对于种植面积大且或杂草多的土地应采用化学除草方式，化学除草要根据土壤墒情而定，好的地质要以苗前土壤处理为宜，差的地质最好苗后用药。土中有机质含量较低或土壤中水分大的对农药用量低，反之用量高。
2. 病虫害防治
种植大豆所出现的害虫主要有三种，食心虫、蚜虫和红蜘蛛，针对食心虫可用70%敌敌畏乳油，每公顷用量2.0-2.5千克，对农作物进行喷洒，对蚜虫和红蜘蛛可用3%莫比郎乳油500毫升或8%的吡虫啉250克，兑水200-300千克喷洒。
（六） 预防干旱
农作物离不开水，干旱是造成农作物缺水的主要因素，如果农作物缺少水分，则会严重的影响其生长。为减少干旱造成的损失，应采取有效抗旱措施。
1. 加强旱情预防能力
随着科技的发展，对大自然已不断熟知，利用科技手段对大自然进行预报，使人们对旱情有提前预知及做好防范准备，将因旱情导致的损失将至最低。
2. 提升灌溉技术
灌溉技术历史悠久，应用广泛，操作简单易管理。一般常用的输水管为塑料材质，将塑料埋于地下浅层，或直接输送田间，管道灌溉方法要注意对管道进行保养与维护，使用后及时进行清理，切勿使用利器将其整理收放，将管道存放避免阳光直射的区域，发现管道有破损应及时更换，避免导致浪费水资源。
（七） 收割
收割方式有两种，即人工收割和机械收割，人工收割应选在叶子尚未完全脱落的状态，豆粒归圆时进行，机械收割应等到叶子完全掉落之时方可收割。相对而言人工收割要比机械收割质量高，据不完全统计，人工收割损失率在2%以下，机械收割损失率在3%以下。
（作者单位：476000 河南省商丘市梁园区农业畜牧局）
一、 大豆种植现状
现我国主要农作物为水稻、玉米和大豆，由此可见，大豆对我国的重要性。近年来，因分销大豆不断进入市场，占据国产大豆市场较大份额，从而被迫跟随进口大豆市场进行调整，影响了我国的大豆收益，，同时，由于国家对大豆的补贴力度不够，极大的打击了农民种植大豆的热情。随着我国经济的快速发展，建筑行业日益强大，致使耕地面积减少，使农民种植农作物的范围逐渐缩小，再加上农村老龄化严重，种植技术水平有限，导致了大豆的减产，影响农民的收益。而农业作为我国发展的基础，只有稳固农业发展，才能保持社会稳定。
二、 大豆栽培技术
（一） 地区的选择
众所周知，农作物的生长离不开阳光、水分和土壤，其中土壤对于农作物有着至关重要的作用。种植大豆的选址应土壤肥沃，避免干旱少雨地区，保证土质优良，对劣质土地进行合理的整顿和合理的翻新，保证土壤的熟化，清除腐殖质，消灭土中杂草，减少土壤中的病虫害，确保为大豆的种植提供有利的环境，使农田变的更适合大豆生长。大豆为直根系农作物，在土中的结构是上虚下实，所以要求土壤必须稀松肥沃，然而对于比较干旱的土地不宜进行大力度翻动，避免流失其中的水分，因此保证土壤的优化才能使大豆良好的生长。
（二） 选种
在选择种子之前应考虑种植区域的环境因素，只有符合种子生长的环境，才能保证大豆的高产。为保证质量，要对种子进行优选精选，在选种时保证人工选粒，挑选种粒光滑饱满、色泽明亮的种子，切勿一把抓，做到精挑细选，避免干枯瘪豆，带有窟窿的种粒，只有保证种子的质量，才能保证大豆的产量。
（三） 大豆的种植
在种植大豆时，必须提高种植技术，保证每株都能良好的生长。不可种植过密，影响根部遮光，使植株受热不均匀，导致茎秆干枯等现象。根据当地的生态特征考虑播种方式，一般来说，晚熟品种适宜种植稀松，早熟品种适宜密集，气温高的地区适宜种植稀松，气温低的地区适宜密集，大豆与高杆作物之间适宜稀松种植，与矮杆农作物之间适宜密集种植。
（四） 施肥
为满足大豆对养分的需求，应实施无公害的科学施肥技术，从而改善和提高大豆的品质，为提高大豆产量，要改变传统的施肥观念，切勿养成一次性的错误施肥习惯。在大豆幼苗期间，需施加适量的氮肥，做到量少勤施，使株苗更好的吸收营养，保证大豆植株的健康生长。在大豆生长期间，需施加大量的磷鉀肥。施肥过程中根据地质条件进行有效的施肥，土壤肥沃的地区不宜勤施多施，土壤贫瘠或苗势弱的地区，应在分枝前后及时追肥，可用氮肥加过磷酸钙效果更佳。在大豆初花期进行追肥，氮磷结合效果更好，追肥方式应采用根外追肥。
（五） 田间管理
1. 除草
为保证大豆的高产量，在大豆生长期间应加强对其田间管理，及时处理杂草，杂草的处理方式主要有化学除草和人工除草，对于耕地面积较少的农民或者杂草数量的土地，采用人工除草为宜，用锄头将杂草连根铲起，避免其再次生长。对于种植面积大且或杂草多的土地应采用化学除草方式，化学除草要根据土壤墒情而定，好的地质要以苗前土壤处理为宜，差的地质最好苗后用药。土中有机质含量较低或土壤中水分大的对农药用量低，反之用量高。
2. 病虫害防治
种植大豆所出现的害虫主要有三种，食心虫、蚜虫和红蜘蛛，针对食心虫可用70%敌敌畏乳油，每公顷用量2.0-2.5千克，对农作物进行喷洒，对蚜虫和红蜘蛛可用3%莫比郎乳油500毫升或8%的吡虫啉250克，兑水200-300千克喷洒。
（六） 预防干旱
农作物离不开水，干旱是造成农作物缺水的主要因素，如果农作物缺少水分，则会严重的影响其生长。为减少干旱造成的损失，应采取有效抗旱措施。
1. 加强旱情预防能力
随着科技的发展，对大自然已不断熟知，利用科技手段对大自然进行预报，使人们对旱情有提前预知及做好防范准备，将因旱情导致的损失将至最低。
2. 提升灌溉技术
灌溉技术历史悠久，应用广泛，操作简单易管理。一般常用的输水管为塑料材质，将塑料埋于地下浅层，或直接输送田间，管道灌溉方法要注意对管道进行保养与维护，使用后及时进行清理，切勿使用利器将其整理收放，将管道存放避免阳光直射的区域，发现管道有破损应及时更换，避免导致浪费水资源。
（七） 收割
收割方式有两种，即人工收割和机械收割，人工收割应选在叶子尚未完全脱落的状态，豆粒归圆时进行，机械收割应等到叶子完全掉落之时方可收割。相对而言人工收割要比机械收割质量高，据不完全统计，人工收割损失率在2%以下，机械收割损失率在3%以下。
（作者单位：476000 河南省商丘市梁园区农业畜牧局）