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花菇是香菇中的优质品，菇盖花纹美观，组织紧密，含水量少，香味浓郁，口感脆嫩。因此，其商品价值比一般香菇高出好几倍。发展花菇生产是农村脱贫致富奔小康的重要途径。
花菇栽培中带袋转色技术要点
【摘 要】
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花菇是香菇中的优质品，菇盖花纹美观，组织紧密，含水量少，香味浓郁，口感脆嫩。因此，其商品价值比一般香菇高出好几倍。发展花菇生产是农村脱贫致富奔小康的重要途径。
【机 构】
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德化县食用菌开发办
【出 处】
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福建农业
【发表日期】
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2006年3期
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