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期刊论文
多糖化学及其生物活性研究进展
多糖化学及其生物活性研究进展
来源 :昆明理工大学学报(理工版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangxc0398
【摘 要】
:
多糖具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用,现已成为许多学科研究的热点.本文对多糖的化学组成、结构、研究方法以及生物活性等进行阐述.介绍了多糖化学的发展状况、药效
【作 者】
:
张彦民
李宝才
朱利平
戴伟锋
范家恒
【机 构】
:
昆明理工大学
【出 处】
:
昆明理工大学学报(理工版)
【发表日期】
:
2003年3期
【关键词】
:
多糖
化学组成
结构
生物活性
提取方法
分离方法
分析方法
测定方法
分子量
调节免疫系统功能
防治动脉粥样硬化作用
物质代谢
polysaccharide
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多糖具有多种生物活性,在生物体内起着重要作用,现已成为许多学科研究的热点.本文对多糖的化学组成、结构、研究方法以及生物活性等进行阐述.介绍了多糖化学的发展状况、药效等,重点论述了多糖的提取、分离和测定方法.
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