品味“美食”真汉子——访真知味创始人沈加华

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怀揣着对餐饮业的赤诚爱恋,肩负着对生命尊重的社会责任感,将“为人类享受原生态健康美味而孜孜以求”作为创办酒店的初衷,将致力于打造“鸡精味精不入菜、原汁原味原生态”的餐饮作为企业的使命,他,就是缔造出一个餐饮集团的核心人物——南京真知味饮食娱乐有限公司董事长沈加华。在南京美食节隆重举办的前夕,我们采访了他…… With the sincere love of the restaurant industry, shoulder the social responsibility of respect for life, “as the human being to enjoy the original ecological health and delicious and assiduous ” as the founder of the original intention of the hotel, will be committed to creating Authentic original ecology "as the corporate mission of catering, he is to create a core figure of the catering group - Nanjing true taste of food and entertainment limited company chairman Shen Jiahua. On the eve of the Nanjing Food Festival, we interviewed him ...
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