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虾脊兰是兰科（Orchidaceae）虾脊兰属（Calanthe）中的一类观赏极高的地生草本植物。据《中国植物志》中记载，虾脊兰属植物全世界约250种，分布于热带、亚热带地区，范围广，包括亚洲东南部、非洲南部、澳大利亚及其附近岛屿。美洲仅有1种，中国有48种及5个变种，主产长江流域及其以南各省区，其中一半为观赏价值极高的特有种。