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中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展，已连续21年成为禽蛋产量最多的国家，是中国集约化程度最高的畜牧产业。本世纪初，在国家政策的指引下，中国蛋鸡养殖业在国家级重点龙头企业的带领下逐步走上了健康有序的发展道路，地方养殖开始向集约化、现代化方向发展。中国蛋鸡行业虽发展迅速，但并不是一个成熟的产业，仍是一个相对较落后的产业，行业缺乏相关的饲养标准和管理典范来正确的引导，处于一种自行摸索、百花齐放的时代。