基于“双创”型人才培养的《蛋白质化学与工艺学》课程建设

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针对材料科学与工程专业课程《蛋白质化学与工艺学》的教学特点,从激发学生的学习兴趣、丰富教学手段、充实教学内容、启发学生发散思维和改革考核方式等方面进行了一些探索和尝试。以期切实提高学生的创新与实践能力,满足现代社会对大学创新型、创业型的“双创型”人才培养需求。
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