【摘 要】
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由中国食品科学技术学会主办,2012年5月29—31日在江苏省无锡市市召开“第七届乳酸菌与健康国际研讨会暨第三届亚洲乳酸菌研讨会”。征文范围:(1)乳酸菌资源开发;(2)乳酸菌与
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由中国食品科学技术学会主办,2012年5月29—31日在江苏省无锡市市召开“第七届乳酸菌与健康国际研讨会暨第三届亚洲乳酸菌研讨会”。征文范围:(1)乳酸菌资源开发;(2)乳酸菌与肠道菌群;(3)乳酸菌工艺技术与产品研发;
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