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目的 综述N-乙酰神经氨酸在母乳中的含量、功能及在婴幼儿配方产品中的应用,探讨在婴幼儿配方产品中添加N-乙酰神经氨酸的必要性.方法 检索PubMed和中国知网(CNKI)收集文献进行综述.结果 收集文献28篇.母乳N-乙酰神经氨酸的水平与泌乳期关系密切,在初乳中含量最高,对促进婴幼儿神经系统发育、增强免疫功能有重要意义.目前国内婴幼儿配方产品中尚未添加N-乙酰神经氨酸.结论 N-乙酰神经氨酸对婴幼儿有一定益处,其添加到婴幼儿配方产品中的必要性应结合国内和国际标准、母乳水平、原料来源等因素综合考虑.