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日前,西安市民单女士买了一套微波炉餐盒。回家后发现餐盒有一股浓郁的“塑料味”,本打算用来带上班午餐的,但这有味道的餐盒敢用吗?单女士心里泛起了嘀咕。
与单女士有同样顾虑的还有很多人。前不久炒得沸沸扬扬的“双酚A奶瓶”事件让不少年轻的妈妈心生忐忑,塑料奶瓶还敢给孩子用吗?一直用太空杯喝水的人,也打算换个杯子了。
塑料水杯、餐具、饮料瓶子……我们几乎天天和它们打交道。可你对它们的安全性了解多少呢?你知道它们身上有一个“身份代号”吗?
说法:PP保鲜盒可在微波炉中加热
关于单女士买的餐盒,专家指出:合格的餐盒应没有异味,手感光滑。有“塑料味”的餐盒肯定是质量不合格的,经微波炉加热会释放出有毒成分,建议单女士不要再使用。
专家建议消费者,在选购微波炉餐盒时,看一下盒底的三角形里的数字,它是塑料制品的“身份代号”,说明使用的材质。
如果是5,说明是PP材料,这种材质在加工过程中助剂使用较少,本身比较稳定,安全性比较高,可以在微波炉里加热。
调查:多数消费者搞不清“代号”
说到塑料制品的“身份代号”,里面大有学问。据国家包装产品质量监督检验中心检验工程师王望舒介绍,瓶底的数字及代码是塑料制品标志的一部分,分别指该塑料瓶本身主要材料的代号和缩略语,在GB/T16288—2008中规定了140种塑料材料的代号和缩略语,常见塑料材料有7种,分别用数字1~7标注。
果汁、矿泉水等饮料瓶的材质是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),代号是1,食品级的PET瓶不能耐高温,需在低温使用,一般在70摄氏度以下使用是安全的。PET瓶不能重复使用。
化妆品包装瓶、塑料袋的材质是高密度聚乙烯(HDPE),代号是2,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。
雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等材质是聚氯乙烯(PVC),代号是3,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。
保鲜膜的材质是低密度聚乙烯(LDPE),代号是4,这种材质耐热性不强,温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂。用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,用微波炉加热食物不宜裹保鲜膜。
微波炉餐盒的材质是聚丙烯(PP),代号为5,是唯一能用微波炉加热的材料,能耐130℃高温,透明度差。一些微波炉餐盒,盒体以5号制造,盒盖却以6号PS制造,PS不耐高温,所以加热前要先把盖子取下。
碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质是聚苯乙烯(PS),代号是6,不能用微波炉加热,也不能盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质。
7代表聚碳酸酯(PC)及其他类,多用于奶瓶、太空杯等。温度愈高,PC中残留的双酚A释放愈多,速度也愈快。因此,最好不要用PC水瓶盛热水。有些塑料豆浆机的代码也是7,加热可能会释放双酚A。相比而言,不锈钢材质的豆浆机更安全。
编辑/平湖秋月
与单女士有同样顾虑的还有很多人。前不久炒得沸沸扬扬的“双酚A奶瓶”事件让不少年轻的妈妈心生忐忑,塑料奶瓶还敢给孩子用吗?一直用太空杯喝水的人,也打算换个杯子了。
塑料水杯、餐具、饮料瓶子……我们几乎天天和它们打交道。可你对它们的安全性了解多少呢?你知道它们身上有一个“身份代号”吗?
说法:PP保鲜盒可在微波炉中加热
关于单女士买的餐盒,专家指出:合格的餐盒应没有异味,手感光滑。有“塑料味”的餐盒肯定是质量不合格的,经微波炉加热会释放出有毒成分,建议单女士不要再使用。
专家建议消费者,在选购微波炉餐盒时,看一下盒底的三角形里的数字,它是塑料制品的“身份代号”,说明使用的材质。
如果是5,说明是PP材料,这种材质在加工过程中助剂使用较少,本身比较稳定,安全性比较高,可以在微波炉里加热。
调查:多数消费者搞不清“代号”
说到塑料制品的“身份代号”,里面大有学问。据国家包装产品质量监督检验中心检验工程师王望舒介绍,瓶底的数字及代码是塑料制品标志的一部分,分别指该塑料瓶本身主要材料的代号和缩略语,在GB/T16288—2008中规定了140种塑料材料的代号和缩略语,常见塑料材料有7种,分别用数字1~7标注。
果汁、矿泉水等饮料瓶的材质是聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET),代号是1,食品级的PET瓶不能耐高温,需在低温使用,一般在70摄氏度以下使用是安全的。PET瓶不能重复使用。
化妆品包装瓶、塑料袋的材质是高密度聚乙烯(HDPE),代号是2,可耐110℃高温,标明食品用的塑料袋可用来盛装食品。
雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等材质是聚氯乙烯(PVC),代号是3,这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用,千万不要让它受热。
保鲜膜的材质是低密度聚乙烯(LDPE),代号是4,这种材质耐热性不强,温度超过110℃时会出现热熔现象,留下一些人体无法分解的塑料制剂。用保鲜膜包裹食物加热,食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此,用微波炉加热食物不宜裹保鲜膜。
微波炉餐盒的材质是聚丙烯(PP),代号为5,是唯一能用微波炉加热的材料,能耐130℃高温,透明度差。一些微波炉餐盒,盒体以5号制造,盒盖却以6号PS制造,PS不耐高温,所以加热前要先把盖子取下。
碗装泡面盒、发泡快餐盒的材质是聚苯乙烯(PS),代号是6,不能用微波炉加热,也不能盛装强酸(如柳橙汁)、强碱性物质。
7代表聚碳酸酯(PC)及其他类,多用于奶瓶、太空杯等。温度愈高,PC中残留的双酚A释放愈多,速度也愈快。因此,最好不要用PC水瓶盛热水。有些塑料豆浆机的代码也是7,加热可能会释放双酚A。相比而言,不锈钢材质的豆浆机更安全。
编辑/平湖秋月