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由于监管较为严格,2003年至今,上海没有发生一起因食用含有"瘦肉精"的畜产品而中毒的事件.然而,一些不法饲养业主为了逃避政府部门的监控与检测,千方百计寻找"瘦肉精"的替代品.为此,上海市质监局在全国率先制订了有关"瘦肉精"替代品检测方法的6项地方标准,为打击违法使用违禁药物提供技术依据.