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围绕国家发展战略和粮食行业技术需求,结合研究所技术专业优势和科研工作重点,建立以粮食储藏为主导学科,形成粮食储藏和粮食干燥两个技术研究团队,将粮食储藏学科应用基础理论研究和新技术研发作为全所发展总目标。——粮食储藏研究团队开展粮食储藏应用基础研究、粮食储藏安全隐患处置技术与装备研究开发和应用、粮情预警分析与应用等。