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由中国食品添加剂和配料协会、中国贸促会轻工行业分会共同主办的第十二届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第十八届全国食品添加剂生产应用技术展示会（Food Ingredients China2008，简称FIC2008）将于2008年3月26～28日在上海光大会展中心、上海国际展览中心和上海世贸商城三馆同时隆重举行。闻名国内外的FIC展，深受食品添加剂、食品配料生产和经销企业及食品业界的青睐，在国内外食品同行的关心和大力支持下，展出规模逐年扩大，已经成为中国及亚洲食品添加剂和配料行业规模最大的、最具权威性的行