【摘 要】
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健康是本,膳食是根。3~6岁正是幼儿身体生长发育的快速期,幼儿园应把"食堂饮食管理"作为幼儿一日生活的重点工作,创新策略,细抓落实。在幼儿园工作中,食堂是幼儿园管理和服务工作规范化、标准化和人文化建设的窗口,关系幼儿园和谐稳定和健康发展。我园高度重视食堂饮食卫生安全工作,在设施设备投入、加工过程、一周食谱、幼儿就餐等方面做了初步的尝试,做了大量富有创新和成效的工作,不断探索创新,长抓不懈,真正从幼
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健康是本,膳食是根。3~6岁正是幼儿身体生长发育的快速期,幼儿园应把"食堂饮食管理"作为幼儿一日生活的重点工作,创新策略,细抓落实。在幼儿园工作中,食堂是幼儿园管理和服务工作规范化、标准化和人文化建设的窗口,关系幼儿园和谐稳定和健康发展。我园高度重视食堂饮食卫生安全工作,在设施设备投入、加工过程、一周食谱、幼儿就餐等方面做了初步的尝试,做了大量富有创新和成效的工作,不断探索创新,长抓不懈,真正从幼儿的生命健康出发,让每一个孩子健康茁壮成长。
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