【摘 要】
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<正> 提起俄罗斯,人们自然就想到了伏特加酒。吃鱼子酱,喝伏特加是俄罗斯民族最有代表性的饮食文化。伏特加自诞生以来已经有500多年的历史,其间它随同岁月流转也历经浮沉变
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<正> 提起俄罗斯,人们自然就想到了伏特加酒。吃鱼子酱,喝伏特加是俄罗斯民族最有代表性的饮食文化。伏特加自诞生以来已经有500多年的历史,其间它随同岁月流转也历经浮沉变迁。现在,俄罗斯每人每年平均要喝掉67瓶伏特加,伏特加俨然已经成为俄罗斯的国酒。 关于伏特加的起源有多种不同的说法和传说。现在普遍被接受的说法是,伏特加正式出现于1478年,当时的沙皇伊凡三世下令对伏特加实行专营。从那以
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