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谷子是中国北方人们的主要粮食作物之一,因其营养价值高,蛋白质、脂肪和维生素含量丰富,不仅可以食用、入药、还可作为酿酒原料,因其茎叶的纤维素含量低,质地柔软,是牲畜的优等饲料,其谷糠是猪、鸡的良好饲料。下面就谷子的生长习性及其栽培技术进行简单的论述。
晋北区谷子轻简高效栽培技术
【摘 要】
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谷子是中国北方人们的主要粮食作物之一,因其营养价值高,蛋白质、脂肪和维生素含量丰富,不仅可以食用、入药、还可作为酿酒原料,因其茎叶的纤维素含量低,质地柔软,是牲畜的优
【机 构】
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山西省农业科学院高寒区作物研究所
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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2018年7期
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